2020BY 最初の仕込み『仕込み№01　ZERO 　ONE』。 大町市産ひとごごちを100％使用し、北アルプス居谷里水系の女清水で仕込んだ純米酒です。新酒らしいフレッシュさと華やかな香り、無濾過生原酒らしい濃厚な味わい、それでいて白馬錦らしいやわらかな米の旨味を味わえます。 分類：純米酒 原料米：信濃大町産ひとごごち 精米歩合：65％ アルコール度数：16％ 日本酒度：-2 飲用温度：冷や◎　常温◎　お燗△ ◎クール便でお届けいたします。 ◎冷蔵庫に保管の上、開栓後はお早目にお召し上がりください。 ◎レジ袋をご希望の方は、別途「雑貨」よりカートにお入れ下さい。 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 『山と、水と、ともに生きる。』 白馬錦では、2020年2月に「山と、水と、ともに生きる。」というコーポレートメッセージをかかげ、そのメッセージをそのまま形にした新しいシンボルマークが出来ました。 このメッセージには、北アルプスの山々に抱かれた信濃大町の地で、清冽な雪どけ水とその水が育む米の恵みにより、110余年の長きにわたって生業を続けてきた薄井商店の感謝の想いと、未来に向けてその美しく尊い故郷の自然を守っていくという決意が込められています。 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ